Учимся выбирать походную посуду

Походная посуда — камень преткновения, об который был сломан не один нож. У каждого материала, из которого изготавливается такая посуда, есть армия поклонников и ненавистников. И, чтобы быть объективными и облегчить вам выбор, мы прошлись по основным плюсам и минусам разных материалов, используемых для производства походной посуды.

Алюминиевая посуда

Алюминиевая посуда очень легкая, а, значит, она не сильно утяжелит ваш рюкзак, даже если вы прихватите с собой три алюминиевых котелка. Кроме того, стоит она обычно недорого и хорошо проводит тепло. Кроме того, тепло по алюминию распределяется более или менее равномерно, что снижает вероятность того, что еда подгорит.

Из минусов алюминиевой посуды стоит отметить относительно низкую прочность и быстрое образование на стенках оксидной пленки.

Посуда из анодированного алюминия

У такой посуды все те же плюсы, что и у обычной алюминиевой, только служит она чуть дольше, а пленка на ее поверхности не образуется вовсе. Из минусов — такой материал легко мнется, а анодированное покрытие требует специального ухода. Такую посуду, например, нельзя мыть с помощью железной щеточки.

Титановая посуда

Главные преимущества такой посуды — максимальная прочность при минимальном весе. Титан не подвластен ржавчине, его очень сложно деформировать или поцарапать. Те, кто регулярно ходит в походы, часто выбирают именно титановую посуду. Из ее минусов стоит отметить, конечно же, высокую стоимость. А еще — неравномерное распределение тепла, из-за которого еда может подгорать.